טארט פטנט שוקולד קוקוס ואגוזי לוז
פטנט אמיתי או קסם אייך שאתם רוצים תקראו לזה.
אם ממש קשה לכם ואתם ממהרים ורוצים לוותר על ההכנה של בצק אפשרי, תשתמשו בבצק פריך מתוק מוכן אפשר למצוא בכל סופר או תכינו קלתית מבסקוויטים תרפדו את התחתית והדפנות
ככה שבכלל לא תעבדו קשה.
אני באופן אישי מאוד אוהבת בצק פריך וחושבת ששווה להשקיע ממש טיפ טיפה בבצק, כדי לקבל תוצאה מפוארת בלי כמעט מאמץ.
למעט הכנת הקילתית שזו בעצם העבודה הכי קשה בכל הסיפור אין יותר עבודה וליכלוך.
יש לפזר את החומרים על הקלתית על פי הסדר הרשום, לצקת מעל את החלב המרוכז לאפות ולקבל טארט משגע בקלי קלות.
התמכרות מטורפת לטעמים והכנה הכי הכי פשוטה שיש.
טארט מלית שוקולד פטנט קל ונפלא
לקלתית בקוטר 24
100 גרם סוכר
300 גרם קמח
200 גרם חמאה
1 ביצה
למילויי
300 גרם שוקולד צ'יפס
100גרם קוקוס
100גרם אגוזים פקאן קצוצים
300 גרם חלב מרוכז
(3/4 קופסא).
מחממים תנור ל180
במעבד מזון לשים יחד עד לקבלת פירורים
גסים, מרפדים תבנית ושוליים מקפיאים שעה, אופים אפייה (אופים את הקילתית ריקה), כ-20 דקות או עד שמזהיבה.
מצננים מעט, מנמיכים את חום התנור ל160
מפזרים בשכבות על הבצק האפוי לפי הסדר:
שוקולד צ'יפס, קוקוס, אגוזים, חלב משומר
אופים כ-20 או עד שמתחיל לבעבע מקררים
אופים כ-20 או עד שמתחיל לבעבע מקררים



אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה